2003年底，长春大成实业集团有限公司（以下简称“大成集团”）与国家饲料工程技术研究中心（以下简称“工程中心”）合作成功开发出65%赖氨酸硫酸盐，并在国内得到广泛应用。该产品为棕黄色颗粒，含赖氨酸51%。工程中心进行的大量生物学效价研究结果表明，对于生长猪及22-42日龄肉鸡，以日增重、饲料/增重和氮沉积为指标，赖氨酸硫酸盐具有与98.5%赖氨酸盐酸盐相似的生物学效价。按照目前的市场价格，以提供同等生物学效价的赖氨酸计算，65%赖氨酸硫酸盐的市场价格比98.5%赖氨酸盐酸盐价格便宜17%左右，给饲料企业带来一定的经济效益。根据对65%赖氨酸硫酸盐的进一步研究以及市场反馈信息，我们发现由于65%赖氨酸硫酸盐颗粒较大，在预混料中使用会造成分层和混合不均匀现象。因此，大成集团新近开发出了预混料专用的70%的赖氨酸硫酸盐新产品，其赖氨酸有效含量为54%，颗粒度约为65%赖氨酸硫酸盐的70%左右。在成本可控的条件下，有效地减少赖氨酸产品的粒度可以大大提高客户的满意程度。
    本期《氨基酸科技》主要介绍由大成集团开发的70%赖氨酸硫酸盐的产品性状，并重点讨论70%赖氨酸硫酸盐与65%赖氨酸硫酸盐和98%赖氨酸盐酸盐在吸湿率和混合均匀度方面的比较研究。此外，本期杂志还对色氨酸在仔猪、生长育肥猪以及低蛋白日粮中的应用进行了总结。希望本期《氨基酸科技》能够为广大读者在氨基酸产品的应用尤其是70%赖氨酸硫酸盐和色氨酸的应用提供实践参考依据。工程中心将继续对70%赖氨酸硫酸盐进行深入研究，热忱欢迎广大读者提出宝贵的意见和建议。

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