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 “天蚕素抗菌肽产品研制及产业化”获非公及中小企业发展专项支持
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文章来源：国家饲料工程技术研究中心 文章点击数： 更新时间：2010-3-31
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抗生素对二十世纪畜牧业的快速发展功不可没， 但是抗生素的长期使用会导致其在畜产品中残留、细菌产生抗药性以及动物本身免疫功能低下等严重问题，并直接威胁到人类的健康。因此，欧盟、日本等发达国家已全面禁止其使用。我国饲养环境差、管理水平低、从业人员素质低，对饲用抗生素的依赖性很强。因此，研究开发替代品是减少抗生素用量、解决畜产品中抗生素残留的唯一途径。
“天蚕素抗菌肽产品研制及产业化”项目通过天蚕素抗菌肽产业化关键技术的突破，生产抗生素替代产品，降低饲用抗生素用量，解决动物性食品抗生素残留问题，提高我国动物性食品的安全性；提高养殖业水平，减少畜禽发病和死亡，增加养殖业效益和农民收入。同时通过项目实施，整合北京生物技术领域的科技资源和人才优势，建立研产推结合新机制，创建“技术、企业一体化加速器”的研发模式。提高我国生物饲料添加剂的创新能力，提升行业竞争力。
该项目已拥有核心技术为2009年1月教育部鉴定成果“天蚕抗菌肽的创制与应用技术研究”。成果总体技术水平达到国际领先。项目核心技术已经申报国家发明专利（专利申请号：200810132258.1），国际发明专利（专利申请号：PCT/CN2009/000815）。
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