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 高效表达黑曲霉菊粉内切酶基因工程酵母

文章作者：佚名 文章来源：本站原创  文章点击数：  更新时间：2006-9-1
    由中国农业科学院饲料研究所和国家饲料工程技术研究中心共同完成的“高效表达黑曲霉菊粉内切酶基因工程酵母”项目于2003年8月18日通过了农业部组织的成果鉴定。本项目研制的基因工程内切菊粉酶主要用于制造新型功能性食品和饲料添加剂第二代低聚糖——菊粉寡糖（IOS）。鉴定委员会一致认定本成果表达载体构建及基因工程菌株产菊粉内切酶活性水平处于国际领先水平。

 

 
  主办单位：国家饲料工程技术研究中心
  版权所有：国家饲料工程技术研究中心
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