健康养殖体系-国家饲料工程技术研究中心

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健康养殖体系

新的欧盟和美国光照制度比较

2009年第一期总第三期

摘要：
奥本大学Lien博士在国际家禽科学论坛(IPSF)上发表了一篇文章，该文比较了当前美国和被建议的欧盟光照制度对肉鸡生长性能及其胴体组成的影响。本文总结了该文要点，阐述了该制度如何适应欧盟有关肉鸡福利制度的最新提议。

传统养殖≠健康养殖

2008年第二期总第二期

摘要：
随着全社会对食品安全的广泛关注，食品源头，即生产肉类产品的畜禽健康问题逐步得到重视。很多地区都在尝试各种养殖模式，饲养健康、符合国家食品卫生标准的畜禽。然而，所谓的“传统养殖”并不能完全实现“健康养殖”。本文主要针对人们对“传统养殖”和“健康养殖”易混淆的部分做了对比和阐述。对实现真正的“健康养殖”起到指导作用。

养猪模式的革命——自然养猪法

2008年第二期总第二期

摘要：
目前，有很多关于“自然养猪法”的报道。很多报道都强调了“自然养猪法”的诸多好处，以及给我国养猪模式带来的革新。此法自引进后，经过一年多的试验、示范和推广，在很多地区取得了显著成效，推动了当地的养猪业发展。其中，在山东的枣庄、泰安、淄博等地取得了相当好的示范效果。解决了很多实际问题，如养殖场污染问题、猪的生长问题、肉质问题等。最重要的是创造了显著的经济效益。

家禽饲养体系的两大基点——健康和生长性能

2008年第一期总第一期

摘要：
仔鸡饲养最重要部分是饲料，良好的营养会在家禽的生产性能及其产品中表现出来。本文探讨了饲喂传统日粮、自制日粮、有机日粮以及在牧场养殖模式下饲养仔鸡需要特别注意的事项。

“养猪王国”丹麦的健康养殖体系

2008年第一期总第一期

摘要：
丹麦是北欧的一个小国，国土面积为4.3万平方公里，人口约为543万。2004年农业总产值达704.78亿克郎（约合117.67亿美元），直接从事农业的劳动力为7.76万人，劳动生产率居世界前列。根据欧盟数字统计，丹麦的农业劳动生产率居欧洲之首。丹麦的农产品2/3用于出口，农业在整个国民经济中占有十分重要的地位。其中，最为显著的则是丹麦的养猪及猪肉产业。现在丹麦全国约有养猪场11000 个。其中，年生猪出栏量超过1万头的有225个。2005年，丹麦生猪出栏量约为2200万头，可生产约190万吨生猪猪肉。
丹麦的养猪及猪肉产业主要依靠出口，85%的生猪猪肉进入国际市场。丹麦是目前世界上最大的猪肉出口国之一。丹麦的猪肉出口占世界出口总量的17%，占世界熏肉和火腿出口的22%。丹麦当之无愧的成为“养猪王国”。

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	版权所有：国家饲料工程技术研究中心

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