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特别关注
行业洞察 —— 影响国内豆粕价格的若干因素
健康养殖体系 —— 新的欧盟和美国光照制度比较
饲料与畜产品安全 —— “后抗生素时代”到来了！
营养与健康 ——母猪繁殖性能与精氨酸营养
海外视角 ——有没有最优化的生产系统
行业洞察
| 影响国内豆粕价格的若干因素 |
摘要：
在饲料企业生产成本中，原料成本占据了其中70%左右。在众多饲料原料中，玉米和粕类（豆粕，棉粕，菜粕等）无疑是其中最主要的两种，因为此二者在饲料中的添加量总计约占80%左右。玉米或粕类价格的变化无疑会对饲料生产企业的经营和效益产生巨大影响。中国每粕类总供给为4500多万吨，其中豆粕3100多万吨，菜/棉粕各600多万吨。豆粕因在粕类总供给中占2/3左右，所以其价格走势一直是粕类价格变动的标杆。因此，本文将就影响豆粕价格变化的若干因素进行探讨，希望对饲料企业的粕类采购工作能略有帮助。
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| 网络时代的畜牧业 |
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摘要：
网络已经成为人们生活不可缺少的一部分，是人们发布和搜索信息最主要的来源。随着畜牧业科技和信息化的发展，网络也逐渐成为畜牧行业从业人员获取信息的重要途径之一。电子商务更是异军突起，为畜牧产品交易形式带来了跨时代的变化。本文列出目前我国畜牧养殖行业以及饲料行业常用网址，供从业人员参考。
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健康养殖体系
| 新的欧盟和美国光照制度比较 |
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摘要：
奥本大学Lien博士在国际家禽科学论坛(IPSF)上发表了一篇文章，该文比较了当前美国和被建议的欧盟光照制度对肉鸡生长性能及其胴体组成的影响。本文总结了该文要点，阐述了该制度如何适应欧盟有关肉鸡福利制度的最新提议。
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饲料与畜产品安全
| “后抗生素时代”到来了！ |
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摘要：
- 抗生素的滥用加速了耐药病原菌产生的速度
- 全社会都在提倡“绿色”产品。
- “后抗生素时代”到来了！
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| 新型抗生素替代品—抗菌肽研究进展 |
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摘要：
本文主要从分子结构及功能角度阐述了抗菌肽的分类，以及抗菌肽在不同领域的应用情况，最后对抗菌肽的作用机制和生物学活性作了简述。
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营养与健康
| 通过改变饲喂方案改善猪的免疫系统 |
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摘要：
- 减少猪腹泻的最有效的方法是降低日粮的粗蛋白含量，更多地使用大麦和燕麦而少使用小麦和玉米。
- 液态或发酵液态饲喂也可以改善猪的肠道健康和免疫状况。
- 饲料添加剂，如益生菌、酸化剂和寡糖等也有助于改善仔猪免疫状况。
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| 母猪繁殖性能与精氨酸营养 |
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摘要：
精氨酸是幼年动物的必需氨基酸，正常情况下是成年动物的非必需氨基酸， 但在受伤、肠道受损等应激情况下，成为必需氨基酸。近年来研究发现，精氨酸是一氧化氮(NO)合成的前体，NO 广泛存在于体内，有重要的生理作用。精氨酸还可刺激生长激素和胰岛素的释放。因此，精氨酸的营养生理功能越来越受到重视，本文比较全面的综述了精氨酸及其代谢产物在母猪繁殖生理中的作用研究。
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饲养管理
| 通过调质控制制粒质量 |
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摘要：
为了得到优质的颗粒饲料，与制粒过程本身相比，在将粉料送入制粒机前所采取的步骤要重要的多。本文将主要介绍调质的过程并着重介绍蒸汽在调质过程中的作用。
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海外视角
| 有没有最优化的生产系统？ |
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摘要：
美国和加拿大的养猪生产之间的联系越来越紧密，一方面是因为两国饲料谷物之类的原料价格联系紧密，另一方面是因为 加拿大有大量的断奶仔猪运到美国进行肥育和屠宰。许多加拿大生产者甚至愿意在美国猪场里保留仔猪的所有权。这说明如今“最佳”的生产系统必须要考虑到汇率变化造成的财务风险。
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会议直通车
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饲料企业原料成本控制体系建设论坛
2008伦敦猪业大会
国家家禽科学论坛
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《健康养殖》2009年第一期